التخطي إلى المحتوى
محتويات
[toc]

اكلات رمضانية 2024 ,  طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو 2024 ,  Chicken barbecue sauce 2024

اكلات رمضانية 2024 , طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو 2024 , Chicken barbecue sauce 2024
اكلات رمضانية 2024 , طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو 2024 , Chicken barbecue sauce 2024
اكلات رمضانية 2024 , طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو 2024 , Chicken barbecue sauce 2024

اكلات رمضانية 2024 ,  طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو 2024 ,  Chicken barbecue sauce 2024
طريقة عمل الدجاج بصلصة الباربكيو المنزلية للشيف ديمة حجاوي

المقادير

خردل , كوب
كتش أب ,2 كوب
زيت نباتي ,0.25 كوب
ثوم ,8 حبات
بصل مفروم, حبة
دجاج مقطع,12 قطعة
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
توباسكو صوص حار, ملعقة
صويا صوص , كوب
ماء , كوب
فلفل أحمر بودرة, ملعقة
وسترشير صوص ,0.75 كوب
كمون , ملعقة كبيرة
فلفل اسود , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
– ضعي الزيت في قدرٍ على النار وأضيفي البصل، قلّبيه حتى يذبل وأضيفي الثوم ثم أضيفي جميع المقادير الأخرى واتركي الخليط يغلي لمدة ٢٠ دقيقة ثم برّديه.

– انقعي الدجاج بالصلصة واحفظيها بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل مع الإحتفاظ بالقليل من الصلصة جانباً.

– اشوي الدجاج بالفرن بعد تغطيته بورق القصدير لمدة ساعة، ثم تخلصي من ورق القصدير وزيدي من الصلصة التي احتفظتي بها جانبا واشوي الدجاج لمدة 30 دقيقة، وقدميه مع البطاطا او الأرز.

التعليقات

  1. الله يعطيكـِ العافيه يارب
    خالص مودتى لكـِ

    وتقبلي ودي واحترامي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *