اكلات رمضانية 2019 , طريقة عمل الرز الصيني 2019 , Chinese rice 2019

ثوم ,2 فص
زنجبيل أخضر حجم الجوزة, حبة
فلفل رومي شرائح, حبة
بصل أخضر مقطع بالمائل,3 حبة
زيت نباتي, ملعقة كبيرة
صويا صوص,2 ملعقة
ملح , ملعقة صغيرة
جزر شرائح , حبة
أرز أبيض,3 كأس

طريقة التحضير

– نضع الزيت في مقلاة كبيرة إلى أن يسخن قليلاً

– نضيف الثوم والزنجبيل مع التحريك السريع

– نضيف الجزر ثم الفلفل الرومي والبصل الأخضر

– نضع صلصة الصويا والملح و نحرك الخليط

– نضيف الأرز الأبيض ونحركه لمدة دقيقتين حتى يسخن

نقدم الطبق ساخناً