بالصور طريقة عمل شورما الدجاج السورية 2019 , شاورما الدجاج السورية بالصور 2019

طريقة عمل شاورما الدجاج

المكونات

صدر دجاجة

ربع كوب عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

رشة بهارات الكاري

رشة زنجبيل مطحون

فلفل أسود

ملح

الطريقة

قطعي شرائح صدور الدجاجة الى شرائح متطاولة ثم انقعيها في البهارات و عصير الليمون و الزيت و الملح و ضعيها في البراد مدة 12 ساعة على الأقل حتى تتشرب البهارات جيدأ

ضعي القليل من الزبدة في مقلاة و اقلي الشرائح حتى يزهر لونها و تنضج كما هو مبين في الصورة

برديها ثم قدميها على شكل سندويتشات مع المايونيز و المخلل

و صحتين و عافية