طريقه لعمل صينيه المسقعة 2019 , تحضير صينيه المسقعة 2019
النهارده ان شاء الله جيبالكم اجمل واطعم طريقه لعمل المسقعه وتعتبر هذه الاكله من الاكلات المحبوبه جدا والمفضله وهذه الطريقه سهله وبسيطه جدا وغير مكلفه جيبهالكم من مطبخى بالخطوات والصور واليكم اجمل واطعم واحلى طريقه لعمل صينيه المسقعه يارب تعجبكم
المقادير
باذنجان
لحمة مفرومة
بصل
طماطم
زيت
البهارات ( فلفل اسود – كسبره ناشفه- ملح – اى بهارات تحبيها)
الطريقة :
طبعا نقطع الباذنجان شرائح وينقع في ماء وملح مثل اللي في الصورة
وبعدين نقطع او نبشر بصلة(او على حسب الكمية المرغوبة ) ونقليها وبعدين نحط اللحمة المعصجه
ثم نقوم ببشر بصلة اخرى او نقطعها ونقليها ثم نضع الصلصة او الطماطم ونتركها حتى تحصل على هذاالسمك
وبعدها نصفي الباذنجان من الماء ونقليه حتى يكون بهذا الشكل
ثم نقوم أولا بوضع طبقة من الباذنجان (على حسب الصينية ) ثم طبقة من اللحم متل الصورة
وبعدها طبقة من الباذنجان ثم اخيرا ضعي الصلصة عليها ثم ضعيها على البوتجاز شوية ثم ادخليها الفرن حتى تتحمر
طريقه لعمل صينيه المسقعة 2019 , تحضير صينيه المسقعة 2019
التعليقات