طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة2019 , Lentil Soup 2019

نقدم لكِ من مطبخنا طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة، سهلةٌ وسريعة التحضير:
طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة
المقادير

مرقة دجاج ,2 مكعب
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير, ثمرة
عدس صحيح وغير مقشّر, كوب
معكرونة أسطوانية الشكل, كوب
ماء ,6 أكواب
معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم,2 فص
كزبرة مفرومة, ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة

طريقة التحضير
– يتم غسل العدس ويتم وضعه على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة.

– تضاف مكعبات مرقة الدجاج حتي يصبح العدس شبه ناضجٍ.

– تضاف المعكرونة ومعجون الطماطم، وتطهى المعكرونة والعدس معاً حتى النضج.

– يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون للشوربة.

– يسكب الثوم بعد قليه فوق الشوربة ويقلّب جيداً.