المقادير :
مكرونة فيوتشيني 200 غرام اللي تتباع بالأسواق 400 انتي اقسميها نصين
صدور دجاج تكفي صدر دجاجه واحده
خضار مشكلة ( فلفل رومي _ ذرة _ كزبرة _ فطر _ فلفل اخضر حسب الرغبة )واذا معك فلفل رومي احمر او اصفر عادي ضيفي منه
بصل متوسط الحجم
قليل ثوم 2 فصين كبار كافي ولو كانو صغار حطي 4
ملح _ مكعب ماجي _بهارات مشكلة (فلفل اسود _كمون _قليل من الكاري )
علبه ونصف قشطة _ جبنة سائله نصف كوب _جبنة تشيدر حجم كبير _ملعقتين مايونيز
الطريقة :
_نقوم بسلق المكرونه مع مكعب ماجي وملح حسب الرغبه
_نحمر البصل المقطع مع الثوم المهروس ومن ثم نضيف قطع الدجاج ويتبل بالبهارات والملح ويقلب حتا يصير شبه مستوي
_نضيف الخضار وباقي المقادير
_ثم نضع القشطة والجبن السائل والمايونيز بعد خلطها معاً
يقلب الجميع وتوضع معها المكرونة وتقلب
_ ثم نضع الطبخه في صينيه بايركس ويبشر عليها جبنه التشيدر على الوجه
من ثم تدخل الفرن بعد تحميته من اسفل حتا تذوب الجبنه فقط ..
التعليقات